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海参豆腐羹的做法_海参豆腐羹怎么做

发表时间:2019-10-15 20:06:59  来源:  浏览:次   【】【】【
“季节交替,免疫力低的人特别容易生病,尤其是感冒。感冒之后,咱们要多休息,多喝水。如果病情严重,需及时就医。但平时咱们也可以多吃点提高免疫力的食物,比如说海参。海参的营养非常丰富,它富含海参皂苷、海

季节交替,免疫力低的人特别容易生病,尤其是感冒。感冒之后,咱们要多休息,多喝水。如果病情严重,需及时就医。但平时咱们也可以多吃点提高免疫力的食物,比如说海参。海参的营养非常丰富,它富含海参皂苷、海参粘多糖等50多种已知药物成分,含丰富的SOD,胶原蛋白,锌,硒等微量元素,维生素B2和B6等,补肾益精,降疲劳、提高免疫力,多吃它,少生病~

用料

主料

  • 海参100克

  • 嫩豆腐1/3块

  • 豌豆100克

辅料

  • 玉米油

    10克
  • 姜末

    5克
  • 蒜末

    5克
  • 小葱

    1颗
  • 水淀粉

    2大勺
  • 1小勺

海参豆腐羹的做法

1.

备好食材:海参,嫩豆腐,豌豆;

2.

嫩豆腐切小方块;海参切丁;

3.

备好姜末、蒜末、葱花;

4.

平底锅放入玉米油烧热;放入姜末、蒜末、葱花炒香;

5.

再放入海参翻炒;

6.

1分钟左右,放入豌豆继续翻炒;

7.

倒入清水;放入嫩豆腐,大火煮开转中火;

8.

淀粉同适量清水混合,搅拌均匀;

9.

食材煮熟后,调入盐,搅拌均匀;再调入水淀粉,迅速搅拌均匀后,关火;

10.

将食材盛出;【海参豆腐羹】做好啦。

海参豆腐羹成品图

编辑:李三

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